طراحی آشپزخانه صنعتی | طراحی نقشه تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی

مهم‌ترین گام در ایجاد یک آشپزخانه صنعتی، طراحی تجهیزات و فضای آن است. آشپزخانه صنعتی اگر استاندارد و طبق اصول طراحی شود، باعث استفاده بهینه از نیروی انسانی و فضا میشود و پخت و پز و آشپزی را ...

سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟

ظروف نچسب یا تفلون و آلومینیوم حتی اگر سالم باشند باید بعد از دو سه سال استفاده عوض شوند. مدیر غذا، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول توصیه کرد: بهتر است بعد از پخت مواد ...

مخزن تحت فشار

تاریخچه. اولین طراحی دارای سند ثبت شده از مخازن تحت فشار در سال ۱۴۹۵ در کتاب لئوناردو داوینچی، Codex Madrid I، که در آن ظروف هوای تحت فشار، به منظور افزایش وزنه‌های سنگین زیر آب مورد آزمایش قرار گرفت، شرح داده شد.

بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ | ظروف سالم برای طبخ غذا

استفاده از ظروف آشپزی برای مصارف روزمره. گاهی گران بودن کالاها به ما اجازه این را نمی‌ دهد که به سراغ وسایل آشپزخانه با دوام و درجه یک برویم در نتیجه به خرید ظروف و ابزار آشپزی که مقرون به صرفه هستند راضی می‌ شویم.

ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی: کدام ظروف مناسب است و چگونه می توان

در میان تولید کنندگان ظروف پخت و پز که برای استفاده با اجاق های القایی طراحی شده اند، چندین شرکت وجود دارند که چندین سال است که گزینه های قابل اعتماد و باکیفیت را به مشتریان خود ارائه می دهند.

کدام نوع از ظروف آشپزی سالم تر است؟ بهترین جنس ماهیتابه چیست؟

برای شست‌وشوی چدن از ابر استفاده کنید چراکه سیم ظرفشویی باعث خراشیدگی و آسیب آن می‌شود. بعد از اتمام پخت، ماده غذایی را از درون ظروف چدنی خارج کنید تا اکسید نشود. در ضمن در ظروف چدنی فاقد روکش ...

قابلمه تفلون و معرفی کامل محبوب‌ترین مدل‌های ظروف تفلون

تفلون در واقع نام یک گروه از مواد شیمایی که توسط انسان ساخته شده‌اند. از دهه ۱۹۴۰ از این ماده برای مقاصد تجاری استفاده می‌شود. امروزه برای ایجاد پوشش نچسب قابلمه و سایر ظروف از این ماده ...

چه نوع ظرفی را برای استفاده در فر یا مایکروفر بخریم؟

۲- ظروف سرامیکی. ظروف سرامیکی یکی دیگر از ظرف‌هایی است که می‌توان در فر یا مایکروفر از آن‌ها استفاده کرد. این ظروف به دو صورت لعاب‌دار و بدون لعاب تولید می‌شود که نوع لعاب‌دار آن را می ...

شیر روگازی چیست و ارتفاع استاندارد نصب آن چقدر باید باشد؟

شیر قابلمه پرکن باید در فاصله‌ای از گاز قرار بگیرد که بتواند کتری‌ها و قابلمه‌هایی با ارتفاع بلند را هم پر کند. از طرفی این فاصله نباید آن‌قدر زیاد باشد که در عملکرد شیر اختلالی ایجاد شود ...

سازه فولادی چیست ؟ اصول طراحی و اجرای سازه های فولادی — آنچه باید

فولاد ساختمانی در شکل‌ها و ابعاد متنوعی ساخته می‌‌شود. به اشکال مختلف فولادهای ساختمانی، تیرآهن یا «پروفیل فولادی» (Steel Profile) می‌گویند. پروفیل های فولادی با توجه به مشخصات فیزیکی و مکانیکی ...

لیست وسایل ضروری آشپزخانه برای جهیزیه + نکات مهم | کاردستون

بنابراین در تعیین لیست لوازم ضروری آشپزخانه ، حتما به دستمال ها و پارچه ها توجه کنید. 2. تجهیزات مختلف سِرو و پذیرایی. خدمات در نگاه اول مهم به نظر نمی رسند. همه در مورد آنها نظر و عقیده دارند.

نحوه نمونه برداری از آب و استاندارد نمونه برداری آب

نحوه نمونه برداری از آب و استاندارد نمونه برداری آب. استفاده از مواد شیمیایی و مشاهده تغییر رنگ ایجاد شده در آن ها: سنجش رنگ یا تیتراسیون از جله روش های آزمایش به شمار می روند به این منظور می ...

آموزش شارژ مجدد کپسول گاز کوهنوردی | نکات و ترفندها

تلاش ما ارائه بهترین محصولات کمپینگ و آشپزی در سفر، به شما است. تولید محتوای درجه یک و راهنمای استفاده برای محصولات، ضمانت اصالت کالا، ارسال فوری، پذیرش و عودت محصولات در صورت اشکال، از ویژگی‌های فروشگاه ما است.

بهترین مارک ظروف سرامیکی

بهترین مارک ظروف سرامیکی هم در ابعاد و اشکال مختلف طراحی شده ‌اند و هم قابل استفاده در فر می ‌باشند. برای پخت غذاهایی مانند لازانیا و حتی پیتزا می ‌توانید از ماهیتابه‌ های سرامیکی استفاده ...

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی

بهترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟جنس ظروف مورد استفاده چه تاثیری بر کیفیت غذا دارد؟کدام ظرف از نظر طب سنتی برای آشپزی بهتر است؟با گهواره همراه باشید.

مضرات ظروف تفلون برای سلامتی (تحقیقات علمی 2022)

اگر میخواهید از ظروف تفلون و نچسب برای آشپزی استفاده کنید تابه را از قبل گرم نکنید و حرارت را همیشه متوسط نگه دارید. اگر در خانه پرنده نگه می دارید، استفاده از تابه های تفلون توصیه نمی شود.

آشنایی-با-شرح-وظایف-و-شغل-حرفه-ای-آشپزها-و-سر-آشپزها | مقالات

در کنار موارد بالا که دانش آشپزی را به علاقه مندان منتقل می کند، کسب تجربه در موفقیت آشپز بسیار مهم و موثر است. با کار عملی و تجربه است که او مهارت لازم را در آشپزی کسب می کند.

خرید قابلمه چدن باکیفیت با بهترین قیمت | نالینو

با پختن غذا در ظروف چدنی به طور طبیعی میزان بیشتری آهن به غذا اضافه می کند. قابلمه های چدنی ماندگاری طولانی تری دارند. برخی خانواده ها از ظروف چدنی با قدمت بیش از 100 سال استفاده می کنند.

از ظروف آلومینیومی برای پخت و پز استفاده کنیم یا نه؟

کمتر خانه ای را می شود پیدا کرد که اثری از ظروف آلومینیومی و پخت و پز در آن ها نباشد. قابلمه، تابه، کتری، قوری و کاسه های آلومینیومی در بیشتر خانه ها وجود دارند. اگر در خانه هم از این ظروف استفاده نکرده اید، احتمالاً یا ...

سالم ترین و بهداشتی ترین ظروف برای آشپزی

استیل چسبندگی بالایی دارند پس برای طبخ مواد غذایی باید از روغن زیادی استفاده کنید و یا غذا های آبکی مانند سوپ و آش را در آن درست کرد. یکی از بهترین و سالم ترین جنس های یک قابلمه برای آشپزی ...

طراحی آشپزخانه؛ انواع مدل ها و اصول طراحی آشپزخانه | سلام ساختمان

پیشنهاد ما با توجه به صرف هزینه‌های بالا در ساخت آشپزخانه این است که قبل از شروع کار طراحی انجام دهید زیرا بسیار به زیبایی و استفاده و بهره وری حداکثری از فضا کمک می‌کند.

ابعاد و استاندارد فضاهای مسکونی

این نورها باید در ارتفاع تقریبی ۱۶۰ تا ۱۶۵ در نظر گرفته شوند و در بین آنها اگر از دو نور استفاده شد باید حداقل ۷۵ سانتی‌متر فاصله در نظر بگیرید.——-ابعاد و استاندارد فضاهای مسکونی

انواع ظروف آشپزخانه و کاربرد آنها | فروشگاه لوازم خانه و آشپزخانه راه

انواع ظروف آشپزخانه دسته بندی ماهیتابه عبارتند از. 1. انواع مختلف مواد سازنده ماهیتابه. 2. ضخامت ماهیتابه ها. 3. ماهیتابه های پرچین شده در مقابل ماهیتابه های بدون پرچین. خرید ست چاقو دو تکه FORDUBBLA. 4.

نگهداری ظروف تفلون با نکاتی که احتمالا نمیدانید

1. توجه به مارک ظروف. هنگام خرید ظروف تفلون حتما به مارک آن توجه کنید و از برندهای متفرقه صرف قیمت پایین آنها به هیچ عنوان استفاده نکنید.ظروف تفلون شما باید دارای نشان استاندارد باشند و در صورت ...

مجله آشپزی آنلاین | آموزش اشپزی و طرز تهیه انواع غذای مدرن و خوشمزه

مجله آشپزی بخش جدیدی در آلامتو است تا به شما کمک کند به راحتی در خانه آشپزی کنید. با داشتن طرز تهیه انواع غذای خوشمزه و همراهی تیم آلامتو، از آشپزی کردن لذت ببرید. برای استفاده بهینه از امکانات ...

استاندارد آشپزخانه چیست؟ 10 اصل مهم درباره آشپزخانه های استاندارد

برای آشپزخانه های مسکونی که فقط بعنوان فضای پخت و پز استفاده می شوند، حداقل مساحت استاندارد اندازه آشپزخانه، باید 5٫5 متر مربع باشد. در این آشپزخانه ها، حداقل مساحت فضای آزاد آشپزخانه، یعنی ...

انواع ادویه ها: معرفی 27 ادویه معروف در تمام دنیا+ تصاویر

دانه خردل: سه نوع اصلی دانه خردل آشپزی وجود دارد، خردل زرد / سفید مدیترانه ای (Sinapis alba)، که اولین و تنها ادویه تند موجود در اروپای اولیه بود که اکنون در کشور های بسیاری رایج است. خردل قهوه ای ...

میکسر های صنعتی

از انواع میکسر های مواد غذایی می توان به میکسر گوشت و میکسر قنادی اشاره کرد. میکسر های صنعتی مورد استفاده در صنایع غذایی بسته به اینکه چه موادی را با یکدیگر ترکیب می کنند در ۳ دسته اصلی قرار می ...

اصول فنی و استاندارد های طراحی آشپزخانه

مصالح مورد استفاده در آشپزخانه مصالح دیواره های آشپزخانه. نکته مهم در ارتباط با دیواره ها اینه که راحت بتنونید اونا رو تمیز کنید و اینکه مقاومت بالایی هم در برابر رطوبت داشته باشن.

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.

استیل 316 و 316L؛ تفاوت قیمت، ویژگی، ترکیب و آنالیز و کاربرد

در دمای بالا، 316l پاره می شود و استحکام کششی خوبی دارد ... استاندارد استیل 316 و 316l. astm a313 (سیم فنر)، astm a276 (میله ها و شکل ها)، astm a240 (ورق و پلیت استیل)، astm a479 (میله ها و اشکال مورد استفاده در بویلرها و ...

ورق استیل 316 | خرید ورق استیل 316 – فولاد مارکت

خرید ورق استیل 316. در فولاد مارکت انواع ورق استیل 316 در ابعاد استاندارد کارخانه یا مطابق با ابعاد و اندازه های مد نظر شما عرضه می شود. برای سفارش و خرید ورق استیل 316 و اطلاع از قیمت استیل 316 نگیر ...

فولاد ضدزنگ اس‌آای ۳۰۴

فولاد ضدزنگ اس‌آای ۳۰۴. فولاد ضدزنگ SAE 304 (S.S 304)متداول‌ترین فولاد ضدزنگ می‌باشد. این نوع فولاد از دو عنصر اصلی غیرآهنی کروم (بین ۱۸٪ تا۲۰٪) و نیکل (بین ۸٪ تا 11٪) تشکیل شده‌است و یک فولاد ضدزنگ ...